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王霄的目光,落在了胖子的身上。
长安城内的胖子很多,可能出现在李世民的身边还能坐一块的,自然就只有他的小舅子长孙无忌了。
“绝非本人自夸。本店美食,色香味意形都是顶级。二位一尝便知。”
“既然如此。”长孙无忌摆了摆手“那店家就去准备吧。”
王霄回到灶台这里开始做菜,几个壮汉跟着进来四下里查看,同时把他盯的紧紧的。
对于这些,王霄直接当作没看到。
厨刀与铲子共舞蹈,酱油与豆油一起畅游。
专门做的风箱被拉的呼呼作响,大火大油之下火光腾腾,嗞嗞作响。
冬日里是没有什么蔬菜的。
顶多就是自己发的蒜苗黄豆芽,在有些老了的葱花韭菜什么的。不过肉食却是不缺。
茱萸为辣,花椒为麻。
再加上从胡商手中买来的香料,配合酱油盐,以及大勺舀的豆油猛火来炒,那真的是香味四溢。
抹了把汗珠,正准备下一个菜的王霄若有所察。转身看向身后,李世民与长孙无忌不知道什么时候站在了门口。
“这味道,太香了。”
皇家的美食也不见得比民间的强到哪里去,材料与处理方式都差不多。而且皇家怕人下毒,基本上都是吃凉的。
所以现在李世民一副要落口水的样子,看着锅里香气四溢的葱爆羊肉并不值得稀奇。
王霄嘿嘿笑着,转身去一旁的橱柜里拿出了一大盘的酱牛肉出来。
落刀如飞,在案板上切成片。再撒上葱花与茱萸做的辣油,配上一碟酱油直接递给了李世民他们。
“前两日城外有庄户家摔死了牛,我就去买了些牛肉回来做了酱牛肉。你们先尝尝。”
大唐禁止杀牛,因为牛的最重要的耕种大牲口。
想吃牛肉,那就只能是上报衙门说牛病死了,摔死了什么的。还得花上一笔钱才行。
有侍卫上前想试吃,却是被李世民推开。
他用筷子夹住一片牛肉,沾了些酱油塞进嘴里。一阵咀嚼之后,满意的闭上了眼睛。
李世民睁开眼睛舔了舔嘴,然后夹起了第二片,第三片……
“兄,让我也尝尝。”
长孙无忌有些急了,自己找了双筷子直接动手。
俩人你来我往吃的高兴,不大会的功夫就将一大块切好的酱牛肉吃了个干净。
然后,王霄放下了铲子“这边好了,可以吃了。”
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