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第133章（第1页）
厨房里，言小思又和一盆面。
做好之后见着之前陶盆里的面团也发起来了。
刚揉好的面团只有脸盆大小。
现在的面团现在几乎把整个大盆都胀满了，面粉发酵后特有的香味也出来了。
言小思告诉云三桂：“现在，可以烧水了！”
他乐呵呵在水缸里提了两桶水去烧。
言小思往手上又涂上一层油，开始做馒头。
她一抓起面团，面团拉起一条条银丝。
面团迅速缩小了一圈，面里全是小孔，散发淀粉发酵的特有香味。
她重新把面揉成一团，将气体排空。
好在家里的蒸笼多。
她在竹蒸笼里垫了块浸湿的笼布，把馒头均匀摆放好。
足足蒸了四屉。
铁锅加入水，放上蒸笼。
幸好有云三桂在，不然光是言小思一个人。
恐怕是蒸不了这么多。
水开之后再蒸上差不多十分钟，淀粉食物特有的香甜气味和蒸汽一起弥散在厨房。
铁皮火炉里的木柴燃烧着，发出细小的炸裂声，炉子的缝隙里闪动红红炉火，屋子里蒸汽弥漫。
这笼馒头蒸好了，挤在一起的胖嘟嘟。
这锅水倒进去后，云三桂试了试水温。
“现在差不多就可以洗了！再加一点凉水就正好。”
“快洗吧！”言小思打着哈气道。
将干净的衣服放在柜子上。
言小思出了浴室，她要把另一笼要蒸的馒头弄好。
过了二十多分钟。
云三桂洗好了
走进小屋，屋子里热烘烘的，满屋都是白色蒸汽，混合木柴燃烧和馒头的香味。
“你也洗洗吧！我去给你放水！”
言小思揉着酸痛的腰点头答应。
把蒸好的馒头房子院子里冻上，能想吃的时候在去院子里拿。
这就是北方独有的冰箱。
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