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五百八十五章 传授茶艺（第1页）

蔷薇摩挲着下巴，眼睛亮亮的说着，“嗯，金铺的手工不错，每个姑娘也就两朵绢花，也用不了几个钱，主要是戴着好看。不能因为这个降低雅阁的品味，去吧，尽快的做出来。”把这事直接的交给了翡翠去做，以后事情多起来，她身边的这几个人根本就不够用。

“是，姑娘，奴婢这就去。”翡翠说罢，带着图纸转身出去了，现在姑娘什么事情都不瞒她，翡翠心里很高兴。以前她从来不知道姑娘竟然还有这么多的想法，并且还有这个即将开业的雅阁。要是换做以前，她一定会认为这是降低身份的事情，但是现在跟着姑娘这些时间，好多以前的观点都发生改变，只要有自己的事情做，就算是累一点，也是舒服的。

蔷薇沉思着，一有事情就觉得人手不够，现在她身边加上翡翠才五个大丫头，眼下花姐姐还不在。荷如以后会被她经常外派的。院子里的管理目前都是翡翠再做，真正伺候她的人也就是莲心和荷清两个人而已，其余的都是打下手的人。

看来回去后，要让翡翠注意着，在二等三等丫头里挑些老是本分的，提上来几个备用着，培养好了，或许以后用得上。

事情交代完之后，看着大家都去忙了，蔷薇看没自己什么事，就叫着荷如去前厅茶桌前，现场传授她学习茶道表演，“茶道表演，就是要让客人观看的，动作一定要轻柔，要美观。表演者心态平和，面带微笑。所有的茶具都要提前清洗干净，在表演时，才能赏心悦目。”

“既是表演茶道，除了表演外，还是一次真正的泡茶。如果有客人好奇，或者喜欢，这些茶是可以让客人品尝的。因此，做这些的时候一定要尽心尽力，把茶叶的香气尽可能的激发出来，让客人闻到，品到，只要得到客人的喜欢，咱们的茶叶才会出售的最好，才能有收益。”

荷如静静的看着，听着，一点都不敢大意，姑娘既然这么信任她，自己就一定要争气，决不能给姑娘丢了脸，“放心吧，姑娘，我一定要好好学，一定不会辜负姑娘的期望。而且，我也喜欢当女夫子，这样的感觉很棒。”

“嗯，知道就好，绿茶和红茶的冲泡方法不一样，手法上多少也会有差异，记得，好的绿茶也就是嫩度高的绿茶冲泡温度不宜过高，而且不能盖壶盖。以免温度过高把茶叶烫坏，出现异味。好的绿茶在冲泡时可以选用上投法和中投发，什么是上投法和中投发呢，就是先把水注入茶壶，再放茶叶，这是上投法。中投发就是壶中先注入一半的水，再把茶叶投进去，等茶叶吸收了做够的水分，叶片也舒展开来，在注满水即可。这样在水温适合的情况下茶叶能自然的舒展，茶汤香气自然沁出。下投发一般针对茶叶嫩度低一些绿茶，就是把茶叶先投入茶壶内，再一次性注水，稍等片刻就好。”

蔷薇看荷如学的认真，很满意，给她展示讲解了一遍之后，才端起自己泡的茶优雅的抿了一口，“既然想要泡出一杯好茶，就要下功夫，其实过程也是一种享受。目前你只要先记住步骤，再回去后慢慢的体会，等自己领会的差不多了，就可以当女夫子了。”

“是，姑娘，我会好好练习的。”荷如看着姑娘如此顺手的就泡出了一杯好茶，眼里闪过羡慕，她只要好好学，多加练习，也一定可以的。

“记住，泡茶要有耐心，就像咱们的功夫红茶。知道为什么我给它起的名字叫功夫红茶？就是因为红茶的制作过程不但费功夫，就是喝起来也是需要有功夫才行，不管做还是喝都是费工费时的事情，才能成为功夫茶，明白吗？”

“奴婢受教了，姑娘。”荷如点点头，刚要再说些什么的时候，大门就给人推开了。孙账房带着一个中年男子走了进来。

“东家，李师傅来了。”孙思博走进屋子就忍不住吸了吸鼻子，好清香，不过，他知道自己的任务，连忙给蔷薇介绍着。

“见过姑娘，”李师傅顺着孙思博目光给蔷薇见礼，路上孙思博也跟他说的差不多了，心里大概也有个底。

“李师傅不必多礼，请跟我来，东西都在后院，你见过之后再说。”蔷薇站起身，带着荷如引领着人来到后院，把院子里放着的紫砂壶指给他，“我需要你给这些紫砂壶做个好看的包装盒，你看能不能做的出？”

李师傅拿起一个茶壶看了下，发现所有的壶都不大，但是形态各异，“如果做成方盒，应该没问题。姑娘您看，这是我平时做的小盒子，最后的成品就是这个样，可还满意？”说着，李师傅从背着的工具箱里拿出一个四四方方的小木盒，表面打磨的很平滑，看着倒是精致。

“嗯，还可以，你做这一个盒子需要的成本是多少？如果价格合适，咱们就签个文书，以后我们需要定制这种盒子就找您来做，如何？”蔷薇既然满意，也没墨迹，直接开口进入主题。

李师傅意外了下，没想到人家这么爽快，就在他愣神的瞬间，就被迅思博拉了下胳膊，提醒他回话，“呃，是这样的，这种小盒子八文一个，大盒子十文钱一个。”

蔷薇想了下，几文钱的事，还在她承受的范围之内，“好，成交，一会让孙账房列个文书出来，咱们签过字，文书就生效了，你就可以开始制作了。我这里每次来的新品，都会做个包装，不单单只有茶壶，还有这些茶宠和大件的茶盘，只不过暂时还没送过来，你先做着这些。”蔷薇说完，又想到了一点，直接交代着，“我想要每个盒子上都用火钳在盖子上烫上雅阁两个字，明天我弄出一个模板出来，你只要按照模板热烫上去就行。”

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