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“不忙,我在算钱。”沈立秋把账本放到抽屉里,先吃饭。
“算钱,食堂又要有大笔支出了?”
沈立秋:“上午邹师傅跟我说有人想挖走他,被他拒绝了,叫我多加防备,小心被人坑了,借着这个事情,我在想明年年初是不是要新建食堂,还得找金满河问预算多少。”
提前算好今年的收入,看看和金满河的预算差多少。
建新食堂期间,现在的小食堂照常营业,应付日常支出。
杨东的注意力不在新建食堂上:“立秋,我们食堂又被盯上了?”
沈立秋:“树大招风,我们食堂还上过杂志,被盯上太正常了。”
她真不怕员工被挖走。
她对食堂现在的管理方式很有信心,邹师傅没离开也证实了这点。
邹师傅没被骗走,一个原因是他不缺钱,还有一个原因是食堂福利好,领导除了嘴巴挑剔,也没坏毛病,食堂发展空间巨大,以后不知道有多赚钱。
从食堂创立走到现在,他哪会轻易把位置腾给别人。
沈立秋觉得如今的小食堂还是没办法让员工有足够底气,该新建了。
杨东:“我觉得挖走领导比挖走做菜师傅靠谱。”
优秀的人,到哪都发光发热,立秋很优秀,食堂有今天,她功不可没。
沈立秋忍不住笑了:“东哥,我赞同你的想法,如果有人要学我们食堂,只要不在我的眼皮子底下作死,随便他学。”
县城二号食堂不就是有人学样,他们为了气人家开的吗?
以毒攻毒就是了。
第101章
按照以往的经验,立秋遇到任何问题都能迎刃而解,他不需要太担心别的食堂挖墙脚使坏招。
他家立秋能使出更坏的招,小人书和电视都没白看。
夫妻两人吃饭的时候,专心讨论起新食堂的预算。
沈立秋只了解食材价格,建筑材料真不太了解,厨房和食堂门口前的摊子只是让她知道砖头钱和人力费用。
未来新食堂厨房大小她自己想象是一回事,实际又是另外一回事,她得参考金满河和饭菜师傅们的意见。
杨东:“金满河他们没时间的话,找另外的建筑施工队,可以让金满河兼职当个顾问,他不下工地不干活,应该有时间。”
有金满河在,就算有人脉了,即使金满河介绍不到其他靠谱施工队,也能当个顾问防止他们亏损。
“先粗略算算,等学校放寒假我再认真算一遍。”到时候应该有金满河的估价了。
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