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第104章(第1页)

“我走了,拜拜。”

伊恩毫不犹豫地抛弃老父亲而去,头也不回。

马克更头秃了,转头看着锅子,低骂一声后弯腰重新制作,他就不信自己拉不出糖丝出来,别人可以,他怎么就不行?

一锅又一锅的糖水以失败告终。

马克却拿它毫无办法。

“叮——”

就在这时,烤箱发出轻微响声。

不多时一股独特的麦香在厨房里蔓延开,很熟悉,是马克每天营业前都要做上几炉的凯撒面包的味道。

“尝尝看?”

苏瑶端着新鲜出炉的面包朝马克示意,心里有点拿不定主意。

马克先看再尝,最后道:“水分不够,里面太干,要是再水润一点就好了,当然,看得出来你对面点比较熟悉,包出来的形状和大小都差不多,继续保持。”

苏瑶比划了个‘ok’的手势。

两人齐齐转头做下一锅。

有瑕疵不怕什么,一次又一次的练习,总能做出最完美的成品。

厨房里时不时传出麦香和焦糖的味道,与之一道的还有马克时不时的低骂和二人的交谈声,林炎其,温玉和乔曼琳等嘉宾陆续起床,看了厨房一眼,又齐齐蹑手蹑脚地略过,在餐厅的聊天声音都不自觉地往下压。

不知不觉间,一上午的时间就这么过去了。

二人各有收获。

苏瑶因为不少的面点经验,上手还是比较快的,她逐渐t到做这款餐包所需的几大特点,每一次都能克服难题,第三炉出品的凯撒面包除了些小瑕疵外,几乎趋近完美。

马克也在尝试了无数遍后有点摸清起糖丝的火力点。

虽然做不到每一串的糖衣颜色都跟最开始的一模一样,但最起码糖能稍微拉起来丝,而且不会泛苦就是。

“苏,你学的太快了,我感觉都没什么可以教你的。”

马克尝了新鲜出炉的餐包,很无奈的耸耸肩,有些泄气。

没办法。

看人家这学习能力,再看看他现在还不能完好的拉出超过十根的细丝的就能看出来了。苏瑶很直白的说:“用这种做法制作的菜肴在我们那边是高级厨师才能掌握的,本来就有些难度,你现在能够做到这个程度,已经很厉害了。”

“菜?它还能用来制作什么菜?”

说起这个,马克来了兴趣。

毕竟现在这个技艺在他眼里只是用来练习火力,以及做装饰的东西,还能做菜?什么味道,好吃吗?

看了眼时钟即将走向12点。

苏瑶转过头说:“时间不早了,一起制作午餐如何?”

马克:“好!”

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