手机浏览器扫描二维码访问
第231章（第1页）
面粉裹上后还需要裹上鸡蛋液，然后再裹一层面粉，抖掉多余的面粉。
松鼠鳜鱼这道菜的造型也是很重要的，所以在炸之前，孙宝宝鱼尾从两片鱼肉中间翻出，立于两片鱼肉之间。
紧接着，锅中油五成热时，把一个个裹好面粉蛋液的鳜鱼下入油中。
鱼头也要裹上面粉蛋液油炸一下。
因为有面粉，所以油锅中“滋啦”声不会很大，小油泡在鱼肉上滋滋的，把鳜鱼渐渐炸成淡黄色。
鳜鱼需炸成金黄色才能捞出，孙宝宝翻动两下后就开始另起一个锅烧酱汁了。
松鼠鳜鱼经过一代代的改良，如今基本上都有放番茄酱，而非像《调鼎集》中所写的“油酱油烧”之法。
不过古代所用的“酱”是哪种酱呢？
其实是山楂酱。
松鼠鳜鱼为酸甜口的菜，所以用山楂酱再合适不过了。只是山楂酱颜色没有番茄酱红艳，久而久之就被放弃。
但孙宝宝前阵子在空间上山采茶时打了很多山楂，然后熬成山楂酱。
再加上如今也正是山楂成熟的季节，望天山中各种各样的野果子树多，山楂树自然也不少，所以一直以来，望天村中的人都有秋天到山上摘山楂做成山楂糕的习惯。
有些小孩不爱吃饭了，或者胃口不好了，就拿块山楂糕来开开胃，酸得人不停地分泌口水，然后胃口大开。
今年山楂树结了很多果子，去摘的人挺多的，摘完后迅速做成山楂糕，然后家里老人在傍晚太阳下山时，把山楂糕挑到饭店门口卖，孙宝宝瞧着每天都有不少游客买个一两斤带回家。
别说，虽然这玩意儿价格不低，但因为纯天然，所以还挺多游客买。
孙宝宝很是惊讶，望天村村民们“见缝插针”的勤劳致富，她真的好敬佩的！
二雄家的山上就有一大棵，他去摘的时候，孙宝宝为了以后能合情合理的拿出山楂酱，就拜托他帮忙摘了一筐。
如今用正好可以把山楂酱给用了。
油炸鳜鱼的香味儿渐渐冒了出来，孙宝宝迅速往一个干净的锅中倒入油，然后下入蒜末炒香，等到蒜味弥漫，蒜末金黄之时，把胡萝卜丁、新鲜虾仁丁、香菇丁以及青豆下入锅中翻炒。
配菜略炒片刻后，就可以下调料了。
孙宝宝先把山楂酱用开水调稀了，然后倒入锅中。紧接着加入食盐和白糖，以及十分重要的醋。
在这里，孙宝宝所用的醋不是一般的白醋。
她在空间做这道菜之时，发现用苹果醋代替白醋，做出来的松鼠鳜鱼会更加好吃。
调料全部放好后，等着锅中酱汁大滚，再把水淀粉加入其中勾芡，等出锅前往酱汁中淋上热油搅和匀。
调料煮完，鳜鱼肉也被炸的金黄酥脆，可以出锅。
柔骨美人他不香么 凡尘觅仙缘 快打钱，不然封号 仙遁 朱元璋穿越崇祯 重生成妖 西藏秘密 霸天武圣 穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 野痞绅士 漫维游记 女配这个高危职业 横推异界：开局觉醒武侠降神系统 直播：开局证明无限多元宇宙 人间第一刀 仓库寻宝，开局捐回十二兽首 通天大圣 无人区 蓄意诱捕，偏执容爷以美色撩人 大明王朝1566
重生日本当神明
警告番剧向的东西，请用正确姿式食用简介主角乃是一名习武有成者，无意间铸成一粒金丹的同时，意外穿越占据了一名RB学生的身体。随着他在那个国家越呆越久，认识了一些人，有了女朋友，也引了极大的混乱吐槽第五版的简介，想死的感觉，书名默默流泪感谢如果您能看这堆字，十分感谢，希望能让您满意，爱你，么么哒魔蝎小说...
女村长的贴身兵王
拥有医术厨艺和功夫的特种神兵苏木因为在特种训练营犯了错误，被安排到农村给一名实习女村长当保镖。在农村和都市，苏木桃运连连，各类美女投怀送抱。通过和美女们一次次的接触，苏木也慢慢知道了自己的身世。给他一个村，还你一座城！苏木也通过自己的努力慢慢的实现了这个不可能完成的目标！...
恶魔邪王
PS兄弟们以后每天两章，一章中午一章下午或者晚上，周末除外，我要爆发！！点击，收藏，都给我！！本书经过精心策划，五十章后绝对精彩，不容错过！！亿万年前因为黑暗主神伊古斯卡斯因为发现了突破主神的惊天秘密，遭到众主神的围攻，继而爆发诸神大战！！！无数的神灵陨落！！亿万年后，萧振身死，是命运，还是冥冥中的注定，萧振重生后的到黑暗主神的超神器，改变的自己的一生。恶魔指环，恶魔果实，恶魔之心，恶魔之盾一件件神器接踵而来。洛基山脉迷雾森林神之古战场恶魔大陆一些列惊心动魄的新征途。...
萌宝出击：腹黑爹地甜甜宠
关于萌宝出击腹黑爹地甜甜宠萌宝出击腹黑爹地甜甜宠她正值妙龄却背负高额手术费，为救母亲，她答应交易，生下孩子后远走他乡。五年后，她华丽归国成为炙手可热的儿科医生。谁知刚出机场就被一只萌包...
斗罗大陆II绝世唐门
大陆传奇，一战成名凤凰圣女，风火流星神界刀法双升融合，金阳蓝月，雷霆之怒，这里没有魔法，没有斗气，没有武术，却有武魂。唐门创立万年之后的斗罗大陆上，唐门式微。一代天骄横空出世，新一代史莱克七...
僵尸崛起系统
作为一只带系统的牛逼僵尸，叶枫觉得自己应该要走向人生巅峰了吧？可怎么回事左边邻居是驱魔世家马小玲。右边是道家抓鬼道长毛小方！又不是穿越电视剧，那些人物...