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等瞧见文哥儿一大早就跑来了,王显鸿开口就讥讽:“你是想来我们家吃早饭吗?”
文哥儿摸摸肚皮,感觉走了这么一路,早起吃的那顿已经消化掉了。他很矜持地回答:“也不是不行。”
王显鸿:“…………”
我在嘲讽你,我是在嘲讽你,你小子到底懂不懂!
文哥儿表示他不懂,他不明白,他只知道王显鸿说要给他管早饭。
双方僵持不下。
还是王承裕这个做东的笑着说道:“来坐下吃些茶点再聊。”
文哥儿还惦记着王承裕说的蜡梅茶,当即没再执着于“管早饭”,乖巧听话地跟着王承裕往里走。
王承裕既然说赏晚梅,挑的还真是能瞧见蜡梅的地方,他们临窗而坐,就着温暖的炉火往外瞧去,可以看到朵朵嫩黄的蜡梅在枝头绽放。
只是到底已经是冬末了,枝头的蜡梅瞧着稀稀落落,远不如隆冬时开得盛。
王恕为官清廉,儿孙大多也是清俭度日(就是王显鸿这小子不小心长歪了)。
王承裕平时负责府中的送往迎来,自少年起就练就了以时花入茶的好手艺,寻常茶叶过了他手便如再造,拿来招待客人既风雅又不费钱。
如今蜡梅将谢,他拿来待客的便是今冬刚焙好的蜡梅茶。
即便文哥儿还是个三岁小子,王承裕仍是亲自烹茶相待。
文哥儿年纪尚小,喝不得浓茶,王承裕便只给他添了少许茶叶,随着茶烟袅袅升起,茶中的蜡梅也随之舒展,那一朵朵小小的黄花宛如在杯中次第绽放。
清浅的香气也随着飘漾开。
文哥儿觉得这茶可真好看。
拿来送茶的点心也很好看。
比如其中有样泡油糕,瞧着类似于他以前吃过的见风消,不过瞧着是一个个圆泡,大小和形状都和后世的泡芙差不多。
这圆溜溜的小圆点心,小朋友也能一口一个!
文哥儿拿起一颗往嘴里一塞,再把嘴巴轻轻一合,那薄薄脆脆的泡油糕就噼噼啪啪地碎了,甜滋滋的馅汁一涌而出,放肆地犒赏着每一个味蕾。
整个过程甚至都不用使牙齿!
这可真是太好玩了!
王承裕见文哥儿喜欢,顺嘴给他介绍了一下。
这泡油糕是他们老家陕西三原的做法。
那边可是关中地带,手艺都是一代代传下来的,极有唐宋遗风。没个十年八年的功夫,可做不出这般圆润可爱的外形来,大多会被炸成歪瓜裂枣。
一口泡油糕一口茶,好吃不腻!
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