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“腓腓,这道菜不好做的。爸爸都做不好。我们不做这个了好不好?”林斯年温声道。
腓腓水汪汪的眼睛看了看爸爸,犹豫了一下不知道该不该告诉爸爸,奶奶说过爸爸,说爸爸厨艺很差。
这点腓腓其实也有点记忆。
爸爸做不好,可能很正常吧。
但是想着爸爸生日快到了,再加上这是给爸爸的礼物,腓腓还是充分尊重了当事人的意见,把要用到刀很多次的豆腐从菜单上删掉了。
删完之后,林斯年又看了眼菜单。还是有些不满意。
太多了。也太复杂了。
开水白菜的汤底要至少提前一天准备,而拔丝地瓜,林斯年至今还有记忆,在他少年时母亲杨玉英第一次学做这道菜的时候,为了做得好,家里的锅整整废了三个,熬糊了或者没熬到可以拉丝程度的糖水一锅又一锅。
看似简单,实际上是一个十分考验技巧和时间的菜。
林斯年沉默半晌,忽然认同了刚刚林景历的话道:“腓腓,其实刚刚伯伯说的有一点对。爸爸虽然不是只喜欢吃那两道菜,但是还是挺喜欢吃的。等爸爸过生日的时候,腓腓就给爸爸做这两道好不好?说起来还真有点馋了。”
拍黄瓜和小葱拌豆腐。林斯年现在整个人似乎都在诠释着四个字:忍气吞声。
林景历还在一旁表情不变的给他唱双簧:“两道会不会太少了?腓腓,后面菜地里的番茄好像熟了,想不想再做一道糖拌番茄?”
林斯年虽然忍气吞声,但是毕竟演技在线。
腓腓有些奇怪,爸爸生日的时候想吃凉菜吗?
行吧。反正凉菜很好做的,他看奶奶每次做凉菜都是拍一拍,拌一拌就好了。就算一次性做三个凉菜,他的时间应该也是够的。
于是只见一个自身还带着稚气未脱的小奶包用纵容似的眼神看了下面前的爸爸,把爸爸点的这三道菜都给记在了心里。
不过腓腓也想,他之前只想着有热菜、有甜品、还有汤就够了,没想到还忘了一个凉菜。现在刚好加上。
腓腓拿过菜单,走到自己的小桌子前用笔写写画画。林斯年还以为他是在该菜单,没想到是在往菜单上加菜。
当然,腓腓也不是一味的自信自己真的可以一次性做出来这么多菜。从第二天放学后开始,他便穿着小防护服在厨房里练习了起来。
腓腓长高了,原本感觉稍微有些大的防护服现在感觉刚刚好。
一边练习,一边有不懂的地方腓腓还记得问奶奶。
“奶奶,这个白菜,菜谱上说他做好之后会有肉的味道,可是肉的味道是怎么加进去的呢?”直到练习的时候,腓腓才察觉出了他手上这菜谱的不足。
好在他有一个很厉害的奶奶。
另外那位脸上有一道狰狞疤痕的厨师爷爷也站在一旁,随时准备支援腓腓。
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