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第152章（第1页）

“这个细节真是太绝了！”

“故意把火腿碎留在汤里，没有过滤除去，一般情况会叫人觉得犯懒。可江霏这么做，既不干扰三宝鸭的整体风味，却又刚好给人突然吃到一点点火腿香的惊喜，调整了较为清淡单一的口味。”

沈固安甚至怀疑起来，这是年轻人能有的实力吗？

他还没有见过江霏本人，可光吃着这道菜，他是怎么也没法把这老练大胆的手法，和杂志上那个青春少女联系在一起。

这等水准也太逆天了，值得他专门写一篇评论！

沈固安虽然自诩名厨，但也不是那种心思狭隘的人。江霏做的菜太好吃了，他吃了三宝鸭后，很干脆地就丢盔弃甲，放下了一开始的全部成见。

人实力摆在菜里，还有什么可说？

要是说不满，那沈固安唯一的不满，就是自己不能和江霏一同工作！

沈固安连掩饰外表都顾不上了，吃完了这一份菜后，马上就眼巴巴地跑去窗口问还有没有多的。

得到了否定的回答后，他当场就把江霏做的菜式买了个遍，摆了满满一桌，一一品味起来。

“东坡肉肥而不腻，肉皮韧性十足又非常入味，好！虽然有点不够健康，但我又不是运动员，顾不上这么多了！”

“这道清蒸海鲈鱼鲜美异常，肉嫩汤清，太可惜了，竟然只有半条！”

“哦，还有那边的菌菇豆腐汤，也给我来一碗！”

在前台打饭的崔波都惊呆了，他一开始还没发觉，这反反复复来点菜的老人，不就是隔壁的沈大厨吗？

“你愣着干什么，我吃腻了自己做的菜，就不能来换换口味吗？”

沈固安老脸一红，捧着饭碗伸长脖子，焦急地催促道。

“还有那个爆炒鱿鱼须，那也是江师傅做的？别小气，底下的碎渣也给我吧，我拿了拌饭吃！”

崔波浑身一哆嗦，被后面的排队者一瞪，飞快地小鸡啄米。

“好嘞，我这就给您拿！”

当晚，沈固安就辗转反侧，夜不能寐，嘴里还都是这顿饭的味道。他睡不着觉，干脆就起身写了一篇美食杂谈，梳理了一下自己品尝江霏的几道菜式的感受。

第二天，沈固安就把文章投稿到了自己熟悉的《京城生活报》上。

可他万万没想到，这篇文章，居然被编辑打电话来退稿了。

“老包，你这可就不地道了。”

刚刚从厨房出来的沈固安很不满，一连串地抱怨。

“我俩什么关系啊，以往不是写了就能登的吗？这美食杂谈上次你还求着我快点写呢，怎么这次就不要了？”

“沈大厨你先别急，这篇《国宴菜式的健康秘诀》绝不是不好，实际上，你写的精彩极了！”

主编急忙安抚，“我看了都觉得午饭白吃，肚子又饿了。这可不是在说假话哄你呀！”

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