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官员摸了摸,圆圆的几颗,虽然没打开,但他也猜出了里面是珍珠,于是迟疑了一下后颔首,“可以,不过我只将人请来,但采买一类的……”
“这点儿钱我还是付得起的,”白善笑着行礼道:“有劳大人了。”
于是小官便离开,直接带着人直冲一个酒楼的主厨家去,不一会儿就把人给他架来了。
主厨瑟瑟发抖的跪在白善跟前。
当着官员的面,白善没多少表情,只是和主厨道:“我有些饿了,既然来了便先做午食吧。”
他歪着头想了想道:“这会儿时间也晚了,你就随便做些吧,晚上我要吃小白皮酥。”
主厨瑟瑟发抖道:“贵,贵人,这会儿没,没菜啊。”
全城都在打仗,大家没事儿都不出门,他们基本都吃的白粥,都多少天没吃菜了。
白善就苦恼的皱起眉来,“这可如何是好,我就爱这一口吃的啊。”
小官就皱了皱眉,踢了踢主厨问:“不能买到吗?那我们议事院里每日吃的饭菜是哪儿来的?”
主厨一听立即道:“还是有些人家在城内种了些东西,也养了一点儿东西,只是现在出去……”
小官没言语。
白善就看向大吉。
大吉就拿出一锭金子塞给小官。
小官只扫了一眼,然后不动声色的收进手里,垂下眼眸道:“使臣放心,我会安排好的,到时候给他一个牌子,他便能在城中行走了。”
白善这才满意的点头,然后和主厨道:“你家里还有什么人?会不会做饭?或者认识什么做菜好的厨子,多找几个来,我这院里的人不少,你既要买菜又要做饭,只怕时间抽不开。”
他扭头看向大吉,“大吉。”
大吉就面无表情的道:“我们家少爷一天要吃午餐,卯正用早食,早食必须有面食,最好还要有一碗小米粥,小米粥养胃,除此外还要有一碗羊奶,奶须用茶叶煮过去腥气,加些许糖冲泡;巳时要用茶点,茶叶我们自己带来了,共有五种,一般我们少爷上午的茶点要用蒙顶石花,这茶少,只自用,你们别用错了。”
“点心的话你们做些自己拿手的,最好是你们当地安市城的点心,需要什么只管和我们说,我们给钱去买。”
大吉的脸上就差刻着一行字“我们不差钱”了。
说完了早茶,大吉继续道:“午食要午正时候用,你们得提前准备,一凉一汤三菜是最基本的,还是那句话,做你们拿手的,最好是我们少爷没吃过的,但汤一定要有,尽量精细。”
“申时我们少爷要用下午茶,茶用我们带来的紫笋茶和阳羡茶,点心的话,今天下午就先上小白皮酥吧,剩下的以后再点,要是有客人来,那就要泡西山白露和仙崖石花,”
“晚食则是酉时的时候用,和午食一样的标准,厨房要时时的开火,虽然晚上不宜用食,但我们少爷还小,正在长身体,说不定什么时候就饿了,他叫的时候厨房不至于拿不出吃的来。”
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