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第178章（第1页）

一般没有大佛堂的小商家特别重视天地桌。因为平时生意繁忙，对佛和祖先供献较少，到年终岁尽之时就会对神佛、祖先大酬劳一番。此外，这桌还当作接神时所使用的。天地桌的供品与大商家佛堂上使用的有所不同，除共有的祭祀品之外，其受祀的偶像也大都是临时性的，主要是&ldo;百分&rdo;图，它是一本木刻版的天神全图画册；&ldo;天地三界十八佛诸神&rdo;，则是一张用大幅黄毛边纸木刻水彩印的全神码像、福禄寿三星画像等。以上诸像有的接神后即焚化。有的则须到破五、甚至到元宵灯节才焚烧。焚烧神像的意思是说，诸神享用供奉之食品完毕，该回到仙界去了。

最后，多伦诺尔的商人形成了本地共有的祭祖风俗。那就是各家商号在摆设受祀的神像的同时，还在神像旁边供奉祖辈到多伦诺尔经商时的遗物，如羊鞭子、羊铲、骆驼货屉、屠宰工具以及祖辈穿用过的服装鞋帽等，以示吃水不忘挖井人和向外人展示他们商号的悠久历史。

当然，摆天地桌的位置和大小也不统一。有的商家堂屋地方宽大，可置于屋中，有的小商家屋内面积不大，就置于院中。

多伦诺尔城的汉族商人祭祖，多半做鱼肉碗菜，然后用高碗盛菜，颇有钟鸣鼎食之意。也有的用当地特有的八大蒸碗，中间摆放火锅，按灵位设杯箸。在除夕、初一、元宵夜，都会将火锅扇开，随时换菜，让诸神和祖宗们享用。

旗人祭祖，满蒙习俗不尽相同。蒙古旗人供以黄油炒黄米面、奶茶拌炒米，还有各类风干肉食。撤供时将黄油炒黄米面用香油炸，称作&ldo;蒙古年糕&rdo;，蘸以白糖，别有风味。满洲旗人官员祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香，静肃异常。除夕夜和初一供素煮饽饽，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩头，献供新茶。

老城祭祖形式虽因民族和来自的地区不尽相同，但大都是除夕夜悬影，上元夜撤供，至近亲朋的，拜年时也必须叩谒祖先堂，&ldo;不独慎终追远至意不泯，因其人敬其祖的美德&rdo;也借此保存了。当然，回族商人信奉伊斯兰教，是不设供桌来祭祖的。

吃年夜饭，是众商家最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感和做生意取得的成就感油然而生。商人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份欢快的气氛。桌上，大菜、冷拼、热炒、主食应有尽有。但一般少不了两样东西，一个是火锅，一个是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火。&ldo;鱼&rdo;和&ldo;余&rdo;谐音，是象征&ldo;吉庆有余&rdo;，也喻示日子过得&ldo;年年有余&rdo;。最后一道主食是炸年糕，预祝家运兴旺如&ldo;烈火烹油&rdo;，商号生意&ldo;年年登高&rdo;，并祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这天，商民们也染上了蒙古人的习惯，尽情地喝酒，即使不会喝酒的，也多少喝一点。几乎所有商家的这桌年夜饭都会吃上一夜。

戴彰勋转了很久，当他们走到东盛大街的时候，已近&ldo;子正&rdo;之时。忽然，一阵响彻云霄的鞭炮声，彻耳不绝。焰火把天空照的绚丽多彩，炸开烟花有的像天女飞散的花朵，有的像银光闪闪的飞流的瀑布，有的像银河间溅落的繁星。各个商号的掌柜们随着爆竹声，领着全部伙计，抬着一张张桌子来到了大街上。

原来，这是全城各个商号的&ldo;接神&rdo;仪式开始了。

这里的说法是：腊月二十三过小年。祭灶后，灶王爷夫妇及诸神回天宫汇报，不理人间俗事。到除夕子时后，即新一年来临时，又降临人间理事。还有一种说法：除夕夜天上诸神全部下凡，所有人家要迎接神仙。

接神的仪式也在天地桌前举行，由商号中的大掌柜的主持。因为诸神所居的天界地方不同，下界时来的方向自然也不同。至于接何神，神从何方来这个问题，掌柜的自己要预先查好&ldo;宪书&rdo;（宪书即&ldo;历书&rdo;。我国自古以农立国，历法的准确与否，直接影响国计民生。所以历代天子，都十分重视修订历法一事。历书在我国已有一千多年的历史，古时称《通书》，或称《时宪书》。）。确定好了时辰和方位之后，便带领全商号的人举香在院中按方位接神。今年是农历乙酉年，&ldo;宪书&rdo;上指示：财神正东、福神正南、贵神东北、喜神西南、太岁神西南等。商户们依次按方位叩首礼毕后，祝赞灶王老爷及诸神降吉祥。最后，全商号的人肃立待香燃尽，再叩首，并将香根、神像、元宝锭等取下，放入早已在院中备好的钱粮盆内焚烧。焚烧时必须用松树枝和芝麻杆点燃，伴随着接神时鞭炮声，整个老城红光一片。

接下来开始祭财神。戴彰勋见状，问周青山：&ldo;祭财神不是正月初五吗？顾禄在《清嘉录》曾说过，&lso;正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。&rso;又说，&lso;今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当是东西南北中耳。&rso;&rdo;

周青山回答道：&ldo;老爷！这个不太清楚。这里的风俗都是年三十祭财神的，可能是商人们的想法不同于内地平常百姓吧。&rdo;

&ldo;言之有理。&rdo;戴彰勋说。

这时，各家商号将早已经准备好的祭牲、糕果、香烛等物放到供桌上，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭恭敬财神。实力雄厚的大商号都抬出了&ldo;五大供&rdo;，即整猪、整羊、整鸡、整鸭，以及滦河鲜鲤鱼等。因为多伦诺尔是著名的商城，所以接财神仪式是接神当中最为隆重的。商户们接财神须供羊头与鲤鱼，供羊头有&ldo;吉祥&rdo;之意，供鲤鱼是图&ldo;鱼&rdo;与&ldo;余&rdo;谐音，讨个吉利。商人们深信只要能够得到财神眷顾，来年便可发大财。

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