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第115章（第1页）

他还要说服镇上，聘请像山岩这样常年进山采蜜、通晓野蜂习性的本地山民，请他们去指导当地没养过蜂的人家，怎样借助地势和环境搭建这种成本低廉的户外蜂箱……至于说这种蜂箱就跟个危房似的不耐用？呵呵……要是老百姓觉得不耐用，家里有这个经济实力，完全可以花钱买上好的木头做蜂桶嘛~想到今后，郎山这一片漫山遍野都是这样的户外蜂箱，家家户户都靠养蜂赚了钱、盖了新房子，小孩子也不会因为家境贫困上不起高中，早早辍学去打工，孙哲远越想越开心，当场就笑了起来。江小满见他这么高兴，也跟着笑了起来。看看！就连人家扶贫干部都觉得他们这个养蜂合作社开了个好头，看来这创业扶贫补贴的事儿，应该有戏呀！孙哲远一路跟江小满走遍了他家这边两个山头，惊奇地发现，原来蜂桶并不像他想的那样，都是放在地上了。江家的蜂桶和蜂箱，有的放在林子里，有的挂在树杈上，还有的夹在岩石缝隙里，大部分都藏得十分隐蔽，不注意看简直发现不了。孙哲远原本以为这是为了防盗，防止有人过来偷蜜，后来才知道，江有粮这么放，主要还是为了照顾到野蜂的习性，特意选的野蜂喜欢筑巢的地方……“看来要想把这个合作社发展起来，山岩和你爸这样的技术性人才，真的是太珍贵了！”孙哲远忍不住唏嘘感叹道。随即又好奇地问他：“郎山村跟老山坳子那边隔着这么远，你是怎么跟山岩他们那帮人处的这么好的？”江小满尴尬一笑，把自己当初去找山岩买岩蜜送人、差点被他当成情敌给揍了的糗事简单回顾了一下，孙哲远哈哈大笑，觉得他和山岩这“不打不相识”的故事，也可以写到以后的长篇新闻报道里，作为这段创业故事中的一个小插曲。江小满要是知道他打算把自己和山岩的故事写到新闻里，肯定不会告诉他这段“黑历史”的……俩人一路逛过来，孙哲远拍了好几百张照片，江小满带来的背篓里，也装满了路上随手摘的野菜，今天他还特意带了一把小锄头，挖了不少折耳根。江鱼要是在这里，肯定又要为好兄弟的抠门叹为观止了江小满这个人，自己家门口的折耳根舍不得挖，每次吃的时候，只掐上面的绿叶尖尖。到了外面无主的地盘，那小锄头，挥舞得别提多欢快了，恨不得把田埂都挖塌了！看着白白嫩嫩的折耳根，江小满嘿嘿一笑，先拿到山上流下来的山泉边，把折耳根上面的泥巴洗一洗，然后塞到背篓底下，上面垫着他沿路砍的两把小笋，一小堆粑菜（也就是鼠曲草），一些刚冒出嫩芽的蕨菜，还有郎山这边家家户户都爱吃的苦菜头。只可惜野油菜已经开花了。去年冬天，孙哲远跟镇上的干部下乡工作，回来的路上挖了好多野油菜回来，这玩意儿可是个好东西！外面的大叶子和梗可以做酸菜，中间嫩嫩的菜薹，不管是清炒还是涮火锅，味道都比寻常的青菜更有滋味！江小满还拿小锄头挖了好些野葱，说是晚上给他炒个野葱焖蛋。孙哲远忍不住吞了吞口水。从山上回来，孙哲远火速进房间拿了自己随身带的笔记本电脑，一头扎进了江小满家客厅的小炕上，炕桌的高度正适合他盘腿坐在上面码字。江小满只听到笔记本的键盘发出一阵轻快而迅速的敲击声，光是听着声音，就能想象得到孙主任十指翻飞，敲击着键盘疯狂码字的场面了。一瞬间，江小满不由得想起了他被毕业论文支配的那些岁月……“算了算了，赶紧做饭去！”隔着窗户，江小满打了个哆嗦，赶紧跑到厨房准备做晚饭。这个季节的鼠曲草正是一年中最嫩的时候，拿来做青团子最好吃了。以前做青团子，都要把鼠曲草或者艾草放到石臼里反复砸，砸碎之后，拿纱布包着，挤出汁液才能拿来和面。但现在不用这么麻烦了。毕竟江小满好歹也是个百万粉丝的（野生）美食博主了，自从他火了之后，好多品牌方都找到他，主动给他寄产品，其实就是想让他在拍视频的时候把他们的产品植入进去。这里面最多的就是各种厨具和小家电了。现在，他家厨房用的电饭煲、榨汁机、空气炸锅、料理机什么的，都是品牌方寄过来的样品。把洗干净的鼠曲草稍微切碎一点，放进榨汁机，按动开关，接下来就不用管了，只需要几分钟，就能倒出来榨好的鼠曲草汁了。舀了三碗糯米粉、一碗黏米粉，倒入榨好的鼠曲草汁，揉成面团备用。接着就是炒馅料了。把下午刚掰回来的小笋剥壳，冷水下锅煮沸后，捞出来反复清洗，这样可以洗掉小笋自带的涩味。然后切成丁，再泡点儿木耳香菇，拿料理机打碎了，最后把腊肉切成丁，下油锅翻炒后，倒入笋丁、木耳香菇丁翻炒，加一点鸡精调味，腊肉本身就是咸的，所以馅料就不需要再加盐了。揉面、搓团、压扁，再把馅料包进去，团成一个大团子，下面垫上箬竹叶，就能上锅蒸了。趁着蒸青团的功夫，江小满又把挖回来的折耳根洗干净切段，做了一道凉拌折耳根。再去后面菜园子里掐了一盆豌豆尖，做了豌豆尖蛋花汤。一顿简单又美味的晚餐就准备好了。“哎呀，是青团子！这还是我今年的山岩的催促不无道理。傍晚，距离老山坳子还有一里路的时候，三人的耳边，已经隐约传来了阵阵的狼嚎声。“都说老山坳子这边猛兽横行，几年前还有人进山捡菌子，被狼拖走了呢。”孙哲远不由打了个寒颤。好在三人很快就到了山岩他们村，进了村，看到家家户户烟囱里冒出来的炊烟，就连江小满也忍不住长舒了一口气，感觉后脊梁冷汗都冒出来了。一直听说老山坳子这边有狼，可也只是听说而已，亲耳听到狼嚎声，他这也是头一回。山岩却忍不住皱起了眉头。他立在村口侧耳听了一会儿，面色就有些不好看了。这帮不长眼的畜生，跑哪边不好，非要跑到他家地头上。他家那边才刚放了十几个蜂桶呢。把江小满和孙哲远带回家，让江小满帮忙烧点茶招待孙哲远，山岩从储藏室里拿了一挂鞭炮，跑出去，对着他家地头的方向，噼里啪啦放了一整挂炮仗！顿时狼嚎声就渐渐远去了。“没想到这野狼居然也欺软怕硬的……”听着一阵鞭炮声响后，狼嚎声逐渐消失了，江小满忍不住笑了起来。身为乡镇干部的孙哲远忍不住嘴角抽搐了两下。这就是在郎山这边当公务员的痛苦之处了。一边禁猎，鼓励老百姓用鞭炮等土方法驱赶野兽；一边又要严防死守因为燃放鞭炮引起的山火……有时候就连老百姓都觉得他们怕是有什么大病，一会儿让他们放鞭炮，一会儿又不让放！不过，好在江小满和山岩都没有趁机嘲笑他，孙哲远暗暗松了一口气，忙帮着江小满一起洗菌子，准备晚饭。这个季节的野山菌还没有大量上市，不过有些早发的菌子也冒出头了，刚才来的路上，他们就碰上了一片鸡油菌。这可是好东西！而且就在路边不远的林子里，附近也安全，山岩就带着他们进去摘了一袋子，正好留着晚上吃。说到这里，孙哲远还觉得挺惋惜的，本来那一片应该是个菌子窝，再往里走肯定还有。但是山岩说天色晚了，再往里走就危险了，只能遗憾放弃，就摘了这么一袋子。孙哲远第一年来郎山的时候，刚拿了工资，兴冲冲地跑到镇上卖菌子的地方，打算买点刚上市的野山菌带回去给家里人尝尝，结果到那一问价格，好家伙！一斤鸡油菌要六百五！这特么吃的不是菌子，是人民币吧？可怜孙哲远，当时月薪才三千多，算下来还不够买六斤鸡油菌的，这不禁让他对这种昂贵的野山菌印象极其深刻。因此，在看到江小满毫不吝啬地把一大盆鸡油菌倒进锅里翻炒的时候，孙哲远莫名觉得自己的心脏都被刺痛了一下。这一锅炒下去，他一个礼拜工资都炒掉了……心痛归心痛，吃的时候倒是很快乐的。毕竟这新鲜刚摘下来的鸡油菌也太好吃了！刚才洗的时候就是一股浓郁的杏子味，江小满还切了一盘肥瘦相间的腊肉来炒菌子，做出来的鸡油菌肥嫩爽口，好吃的不得了！吃完饭，三人围坐在火堆边，江小满架好三脚架和手机，孙哲远拿出笔记本电脑，看到俩人一副“开庭审理”的表情，山岩忍不住嘴角抽搐了两下。好在孙哲远只是问了一些诸如“老山坳子这边为什么一年三季都能养蜂采蜜”、“本地都有哪些蜜源植物”、“野蜂一般喜欢在什么地方筑巢”之类的，这些都是他们常年跑山积累下来的宝贵经验，山岩原本是只肯教给自家徒弟的，但是听说这位孙主任问的这么详细，是为了帮他们养蜂合作社争取项目补贴，便开了金口，把自己知道的都告诉了孙哲远。只是，当他听到孙哲远盛情邀请自己担任合作社的技术顾问的时候，山岩愣住了。他本来不就是这个合作社的老板之一？为什么还要做什么技术顾问？“唉！你们不知道，我们镇上以前也从外面聘过技术顾问，人家自己也有工作，一年难得来两趟，组织大家开个会，到农民家里看一下、拍几张照片就走了，也解决不了什么问题，镇上还要花钱给人家开工资。”“昨天我在小满家，看到了他爹做的简易蜂箱，听小满说，他爹也是受到了你的启发，所以才想到利用地形优势，给野蜂人为构造一个适合它们筑巢的地方，这样花费的成本比制作蜂桶更低，而且引蜂的效果也不错。”“我当时就在想，还有什么专家，能比你们这种常年跑山割蜜的采蜜人更懂得野蜂的习性呢？”“山岩大哥，为了咱们郎山的乡亲们，你就来当这个技术顾问吧？”“我保证，待遇方面我一定会尽量为你争取的！虽然不能跟人家专家比，但好歹也算是捧上了咱们镇上的铁饭碗呀？”……江小满怎么也没有想到，山岩居然是他们这帮人里面，第一个吃上公家饭的人。山岩确实不在乎镇上能给他开多少工资，但是，“技术顾问”这个头衔，一听就是很有文化、特别受人尊敬的。

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