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第218章(第1页)

&ldo;地方倒是不错,不比当年的承露居差。&rdo;师青崖有些感慨的说道。

这可不是假话,别看承露居如今看着这么大的面积,周边邻居们要卖房子价钱也高,但是当年可没有这么好,虽然位置也不错,但是承露居毕竟是在民居中间,不是商业地段,而且当年的老房子有不少占地面积都大的,这根本算不上优势。

而且海月区现在的位置,几十年前也不算特别的优越。

当年师青崖能顶着这诸多不利的因素把&ldo;承露居&rdo;的招牌做起来,完全就是靠着自己的实力,没有任何的捷径,那年头也没有那么多&ldo;营销&rdo;&ldo;广告&rdo;之类的讲究,大部分都是靠食客口耳相传。

承露居面向的顾客又基本都是有钱人,要是大多数人吃过一次之后都觉得不好,那么承露居早就开不下去了。

&ldo;你自己现在开始琢磨着,早点把这家店给开起来。&rdo;老爷子看完照片之后,很直接的说道。

他的态度让师承颜稍微有些讶异。

老爷子这架势看上去比他还有坚定的样子,尤其是在师承颜还有几分迷茫的时候。

说实在的,师承颜对自己目前的实力还是有着基础认知的,不是说他的厨艺不好,恰恰相反,他目前的实力已经足以胜任绝大部分饭店的大厨了,但是开店并不是上下嘴皮子一碰的事情,就算他个人实力很优秀,但是就凭借着他一个人,怎么去撑起一家店啊?

更遑论还有承露居在面前摆着呢。

老爷子似乎也是发现了他的纠结,直接说道:&ldo;我们先到休息室去谈吧。&rdo;

往常四点多老爷子醒来之后就要开始忙活晚上的餐点,自然没有机会像今天这样,师徒祖孙三人在一起聊一聊。

不管是薛臻还是师承颜,对于师青崖要说的事情,都隐隐有了一些猜测。

然而猜测归猜测,当师青崖真正说出口的时候,两人都不约而同的露出了诧异的神情来。

这不正是之前薛臻找他谈过,并且也是师承颜正苦恼的事情吗?

&ldo;干嘛露出这个表情,我在你们印象中难道就是那种固执的守着过去不放的顽固老头?&rdo;师青崖取下为了看照片而戴上的老花镜,没好气的说道。

两人连忙摇头。

师承颜:&ldo;只是一时没想到&rdo;没想到这个事情居然会是由老爷子亲自开口。

&ldo;有什么没有想到了,现在这个时代的发展也是日新月异的,按照过去的传统一条道走到黑那肯定是行不通的,你们两个都是年轻人,橙橙我就不说了,老小已经定心了这么久,家里也催了吧。&rdo;师青崖颇带几分玩笑的语气说道。

当然,此催也不完全非彼催。

虽然不管是师青崖还是薛臻自己都不觉得当个厨子有哪里不好,但是这个厨子也分怎么当。

早些年薛臻性子未定,家里人对他的要求自然很低,只要不出去惹是生非、挑战极限什么的,那什么都能接受,但是薛臻现在看着是靠谱了不少,家里人自然就难免催促他做一番更大的事业,也不是安于现状,其次当然还有催婚,毕竟他的小侄子也有那么大了。

薛臻本人对此当然不是很感冒,但是师青崖作为师父的,自然不可能完全不为徒弟想。

想不想选那是薛臻的事情,他作为师父重要给对方选择的余地吧,而不是像现在这样被动的用责任束缚住两个孩子。

其次就是师承颜的情况,很显然师承颜明显比薛臻更加的紧迫。

师青崖也是看的分明,他也明白两个孩子的责任心都挺重的,也是那种&ldo;讲义气&rdo;的性子,哪会真的等到他们迫不得已的时候主动提出来啊。

所以他就趁着这个休息日,主动把这件事情提了出来。

也就是说,一直是师传徒这种经营模式的承露居,从现在开始就要招收新的厨师了,这对承露居来说,无疑是一场巨大的变革,如果一个没有处理好,说不定承露居维持了半个世纪的好口碑都会迎来不小的打击。

师承颜和薛臻对此都十分的忧虑,反倒是师青崖的心态看上去更好,哪怕他才是更该忧虑的,毕竟这可是他倾注了一生心血的承露居啊。

面对两个小辈的担心,师青崖也是忍不住笑了,道:&ldo;你们别那么绷着啊,担心什么,这天底下没有过不去的坎儿,而且这又算不了什么,对老头子我来说也不算什么大事,都放松些。&rdo;

见他们两个人依然没有怎么调整好状态,师青崖继续说道:&ldo;别愣在这里了,去把今天的晚饭做了就休息去,明天还得早起呢,招收厨师的事情我这两天会找朋友物色的,你们要是有合适的对象也能推荐过来试一试,下一个休息日我们统一面试。&rdo;

&ldo;我们招几位师傅?&rdo;

&ldo;两位,你和老小一人选一个,到时候承露居的经营模式我也会做出调整的。&rdo;被师承颜追问之后,师承颜又透露出了一些深层次的计划。

师承颜和薛臻对视了一眼,有些茫然又有些不可置信。

老爷子果然还是老爷子,每当他们以为自己已经足够了解他的时候,往往他又会给人一些难以想象的惊喜,并且又让人觉得,好像也不是那么意外的样子。

似乎也是见他们这个样子犹豫,师青崖忍不住笑了一会儿,才继续说道:&ldo;本来没打算这么早就和你们说的,不过实际上也不算早,这个事情我前两年就已经在想了,只是一直放不下,现在这个样子,我是放不下也得放下了,我也这么大年纪了,准备过两年闲散的日子,这些费神的事情,就交给你们年轻人去做吧。&rdo;

反向设陷  带球跑后大美人后悔了  我于西游做天仙  恶意狩猎  重回1981从退婚开始  我只想过平凡的日子  贵族男校  这次不当训练家了  霍爷,你媳妇又跑了  笨雪人  我在恋综逮捕病号  飞不起  最佳独占欲  别想掰弯我  放学等我  成为乐高小兔  鉴宝灵眼  错嫁甜婚总裁的宝贝妻  一碗小甜汤  我老婆是艺术系系花  

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