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第120章（第1页）

白远山嚼着一块红烧排骨，继续道“这物件看着是清代包浆，但是好像很奇怪，看年月又不止是清朝，好像有好几层包浆，可能更古老。”白小白拿起耳挖，仔细看了一下，包浆确实很厚，玉质确实不怎么通透，像是在土里埋藏了许久，没有接触人气，所以显得非常暗淡浑浊。白远山扬脖喝了一杯冰啤，说“大侄子，这物件就算是叔给你的见面礼。你好好收着。”白远山说完，把玉耳挖拿给白小白。白小白这一下顿悟了。难怪小叔对王小余的故事感兴趣，难怪要自己讲这个故事，原来是为了假借王小余的玉掌勺，彰显他送礼时的豪阔。白远山经常给白小白带些小件的古玩意。每一次都要胡吹海吹一番，道明自己送的东西的来历。白小白对他这个吹嘘的毛病，早已见怪不怪了。上一次小叔送他一颗古珍珠，看色泽也就是中等货色，结果硬是被小叔瞎掰成了慈禧口中含的夜明珠。这一次的玉制耳挖，也被胡诌成了王小余的神秘玉掌勺。白小白现在满头的瀑布汗，就像是被人用一桶水从头浇到脚。虽然这玉耳挖不值几个钱，不过不要白不要。白小白觉得拿来掏耳朵用应该不错。吃完午饭，白远山因为晚上要出远门，所以也没有久留，拍拍白小白肩膀，又嘱咐了几句话，随即匆匆打的走了。小叔常年神出鬼没，天南地北做古董生意，有时候要找他比登天还难。店里只剩下白小白一个人，他喝得脸色发红，但是意识倒是很清楚。半醉状态下，白小白仔细收拾了一下店里的卫生。等到卫生彻底搞定后，已经是夕阳西下了。天边出现通红的火烧云，云状非常奇特。像极了一道道美味佳肴、琼浆玉露，十分诱人。白小白随手剥开一个肉粽，丢给小黑。小黑摇摇尾巴，叼起肉粽，坐在店门口大口大口啃起来。白小白自己也剥了个粽子，蹲在自家店门，津津有味吃起来。一人一狗，面朝夕阳，在店里留下了长长的背影，画面十分温馨。食材的来源凤祥楼的极味荷香糯米鸡味道固然好吃，但是在蓝伟豪看来，却远远不及现在嘴里的一品荷香糯米鸡。嘴里的糯米饭也不知道是什么品种，粒粒分明，既不会太过甜腻也不会过于发粘，恰大好处。充分吸收了鸡肉和冬菇的精华的糯米，不油不腻，蓝伟豪每咬一口都觉得唇齿留香。糯米里面的馅料虽然种类不多，只有鸡肉和冬菇，但是两者组合在一起，却激发出最绝妙的滋味。荤素搭配，鸡肉肉质鲜美和冬菇滑嫩软韧，糅合在一起。一种特有的咸香、鲜香慢慢在蓝伟豪的舌尖上弥漫开。除了味道，这一品荷香糯米鸡还有一点凤祥楼远远比不上。那就是真正的芳香四溢。蓝伟豪每吸一口气，一大股沁人心脾的荷香，通过鼻腔冲入他的肺叶，带来了一丝难以言表的清凉，仿佛把肺里面残留的所有浊气一扫而空了。蓝伟豪因为工作关系，商业应酬必不可少，这些年因为烟酒关系，他不但肠胃不太好，就连肺也积累了不少烟气焦油。每到晚上的时候，他都会咳几声，经常觉得有股痰气积压在肺部，有时候咳又咳不出，连睡觉都睡不香，十分压抑难受。没想到今天闻到这股清雅的荷香，顿时觉得压抑在胸口的老毛病，忽然纾解了不少。不愧是一品荷香……实在是微妙无比！蓝伟豪根本控制不住手上的动作，开始低头大口朵颐一品荷香糯米鸡。朱雨菲吃法相对文雅，她没有拿起糯米鸡直接吃，而是展开荷叶包，用筷子一点一点夹起糯米鸡，慢慢品尝。糯米鸡入嘴的一刹那，朱雨菲的脑海中仿佛奔出了一个贪吃欢乐小恶魔在手舞足蹈。这糯米饭用的是长糯米无疑，可到底具体是什么品种，她说不上来。朱雨菲疑惑着，继续夹起一口糯米鸡。鸡肉鲜香滑嫩，不柴不老。口感和味道上，应该是狼山鸡。这么嫩的鸡肉非常考验厨师的火工。如果在锅子里稍微多停留一会，嫩鸡肉很快就会变柴变老，鸡肉味也会相应损失一大半。能够把火候拿捏这么准确，少说也要苦练好几年的基本功，这家店的老板这么年轻，实在不简单。

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