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第110章（第1页）

&ldo;你尝尝，看看我做得正宗不正宗。&rdo;陶先生将生煎包放在了桌上，还在一旁倒上了些许黄醋，他递给金栗一双筷子，眼里尽是笑意。

第59章烤鸭

陶先生做的生煎包的面皮，介于小壶春与大杨生煎之间。

生煎包的底，通常要略厚一些，因为在锅中煎的时候，皮厚的底儿也不会轻易煎破煎糊。

陶先生掌握的火候很好。他并没有加入大量的油来控制生煎包的底部不糊，而是直接凭借对温度的掌握进行把控。

果然，一个个的生煎包底儿，微微有些发焦，泛着金黄的色泽，却没有定点儿糊的部分。

金栗夹取了一个生煎包，用生煎包的底部沾了沾黄醋。

生煎包刚煎出来，看上去应该有些烫口。金栗舌尖舔了舔唇，然后轻轻吹了吹，小心翼翼地咬了一口焦底部分。

底部脆中带香，而且因为金栗在底部沾了黄醋，所以更是带走了底部的油腻感。

金栗一口在生煎包中咬了一个小洞，随后，生煎包内的热气，争先恐后地从里面不断往外溢出，可见里面的温度有多高！

金栗轻轻地朝着小洞内吹了两口气，借着灯光，她可以清晰看见小洞内，生煎包的汤汁儿若隐若现。

她先吸了一口微微放凉的汤汁儿。汤汁儿带着肉的鲜香，萦绕在唇齿之间。生煎包内的肉馅儿十分紧实，越嚼越香，时不时还有着肉汁从肉馅中冒出。

金栗喜欢先吃肉馅，再慢悠悠地吃着面皮。

此时生煎皮早已被剩下的汤汁儿润透，不论是厚底还是薄顶，入口都带着肉馅儿的香甜。再加上脆脆的生煎厚底，味道真是一绝。

金栗舔了舔唇，有些意犹未尽。

果然，能够作为糕点界的大拿，精通南北糕点，对于陶先生而言，不过是小菜一碟。

先前吃到豌豆黄的香甜，如今盘中生煎包的鲜香。陶先生的一双妙手，所能到达的极限，又在哪儿呢？

金栗不免有些好奇了。

陶先生作为糕点界的大拿，那么西式糕点，他是否……

金栗正欲开口，却有人快她一步叫住了她。

&ldo;金栗，原来你们在糕点部的后厨啊！&rdo;徐程推着个小推车，穿着一身白色厨师服道，&ldo;我先前找你们找了好久。我还在想，这人怎么好端端的，就都不见了？没想到是陶先生来了。&rdo;

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