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第169章（第1页）
不过，人这一多，店里就开始有点手忙脚乱了。
刘大胖都留下来帮忙了！
&ldo;行！够兄弟，回头哥亲自下厨做焖锅给你下酒！&rdo;
刘大胖听见从来没听过的菜名，顿时来劲了：&ldo;没事，要是等下还忙不过来，把我媳妇儿都叫来也成！&rdo;
他舍得卖媳妇儿，沈寅初哪好意思叫弟妹过来帮忙？
他赶紧推辞，一边亲自去收拾桌子。
店里人多的时候，刷碗洗菜的后厨都跟着来忙活了，也还是让客人在旁边等了一会儿才入座。
沈寅初陪着笑脸：&ldo;实在不好意思哈，开业第一天，没想到老少爷们儿都这么捧场！您稍等片刻，我这就擦完！&rdo;
不光是桌子速度跟不上，出菜效率也不够高。总有客人要忙活一下才去慢悠悠的取菜，窗口递出来一个托盘，客人却迟迟没拿走，下一个客人先到就得等着了。
这种情况下，沈寅初不得不亲自给客人送去，然后就有其他客人效仿，坐在座位上等着。
一小天忙下来，好容易午高峰过去了，沈寅初还发现了更神奇的事情。
他之所以弄出这个就餐前交款的模式，就是可以不用看着客人逃单。结果到最后居然发现丢了两只碟子。
不光是这样，卫生间的卫生纸也被顺走了几卷。现在还没有卫生纸盒，只能整卷放在那。说来也神奇，这些客人倒是怎么做到顺出来一卷纸不被发现的呢？
到了下午，他不得不把亲妈也喊到店里头帮忙，这才把晚高峰应付过去。
一天下来，忙得团团转，其他人都回去休息了，沈寅初还不能休息。
他赶紧把装修队找来了，趁着晚上改造！
出菜口加宽，玻璃推窗拆掉！放托盘的地方要再加宽加大！同时能放下六份，这样就不会再出现今天的情况了。
二柱子坚持没走，留在这陪着沈寅初忙活。
&ldo;寅子哥，今天我感觉花卷临时去买也不太来得及。而且现在天冷，系上口回来也不太热了，倒是叫蒸汽把花卷都弄烂糊了。&rdo;
沈寅初也考虑了这个问题：&ldo;可是自己做花卷也太费力气了，还要再招人，不划算。&rdo;
二柱子一语道破天机：&ldo;咱光卖米饭就得了呗，咱这人都爱吃大米饭，平常买馒头买花卷也就是偶尔改改口味。&rdo;
&ldo;对，你说得对。&rdo;
他这么一说，沈寅初才反应过来，自己是被前世见过的麻辣烫桎梏住了思维。
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