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“恭喜时冉选手在本次车轮战的第三轮获得966分!三轮总成绩为2846分!”
“接下来请时冉选手进入出题区,请下一位选手普诺迪斯进入做菜区准备。”
“好的观众朋友们,您现在收看的是普诺迪斯的车轮战现场,现在,有请时冉选手为普诺迪斯指定菜品主食材!”
第63章一个普普通通的二更西方菜
时冉早就想好了要给普诺迪斯指定的食材,她特意避开了鹅肝、牛肉和马铃薯这些在西方菜中常见的食材,选了一个星际最广为人知的菜品里面的食材之一——番茄。
番茄作为配菜出现很常见,但作为主食材,除了星际人司空见惯的番茄炒蛋和番茄汤之外,好像没有其他大的用处。
所以时冉这是实打实地为普诺迪斯出了一道难题。
显然这让普诺迪斯陷入了纠结,做的太大众,评委给分肯定不会高,但做的偏门一点,普诺迪斯又实在想不起来有哪种菜品是以番茄为主食材的。
纠结了一番,普诺迪斯选出了一道菜——普罗旺斯烩菜。
烩菜包含很多种食材,西红柿就是其中一种,普诺迪斯打算提高西红柿在烩菜中的占比,以达到切合题意的目的。
烩菜需要的食材有很多,其中最为重要的无疑是西红柿,茄子,西葫芦和甜椒等。
此外,还要用到一些奶酪,橄榄油之类的调味品。
把蔬菜切成丁或片备好,蒜之类的佐料也准备好。
然后普诺迪斯把这些食材该炒的炒,该焖的焖,该过油的过油,都弄熟之后,再把它们交替零散地放到盆里,形成一幅五彩斑斓的画面。
这时,他又拿出几个西红柿,快速地将其做成番茄酱,倒入盛有食材的碗里,小火慢煮十几分钟。
趁着锅热,普诺迪斯又往里面加入黑胡椒,奶酪,等奶酪都化开之后,普诺迪斯就关了火,这道菜就算完成了。
普罗旺斯烩菜并不难吃,甚至几种味道各异的菜汇合在一起,还会产生化学效果,催生更美味的味道,配着顶层的一小层奶酪吃,更是别有一番风味。
可大部分评委都有着华夏基因,有一个华夏胃,虽然也感觉这道菜不错,可就是说不上是哪里不对劲。
当然,吃的习惯并且非常喜欢的评委和观众也大有人在。
评委品尝完之后就开始打分,依旧是身为主持人的黄恬公布了普诺迪斯的得分情况:“恭喜普诺迪斯选手,本轮得分929!”
下一轮是林涛为普诺迪斯出题,他给出了一个非常鸡贼的题目:“我要求菜品的口感为香甜软糯。”
连时冉听到他出的题都有些惊讶,毕竟这个题目在一定程度上是和时冉遇到的题目“q滑香软”是类似的,加上时冉已经做了蛋糕、滑蛋虾仁,那么留给普诺迪斯发挥的空间就会更少。
但比赛规则上又没有“禁止对不同的选手出相似的题目”这一项。
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