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第236章（第1页）

辣子鸡酱就要简单一些了，做法有些像是辣子鸡，但是又和讲求干香的辣子鸡不太一样，要求有足够多的酱料和油把里面的鸡和辣椒封住。

陆芸花一样一样做，厨房里简直是香气的战场，不知道从什么时候开始就时不时有人进来瞧一瞧、看一看，说两句闲话问一问要不要帮忙，得到否定的答案后又出去……

也不知道是什么时候厨房里的小桌前逐渐坐满了人，进来转悠的人闻着香味像是被吸引的磁铁，就这样也不知道为什么坐在厨房里等起来。

“……？”做好最后一道酱，陆芸花之前还没发现，一转身才看到身后面桌边满满的人，困惑地目光在孩子们不觉飘向几个锅的眼神中转为哭笑不得，转身从陶锅里把烙得金黄的芋泥馅小饼夹到盘子里，数一数刚够每个人吃一个。

把盘子放在桌上，陆芸花声音中带着笑意：“正好饼也烙好了，大家先尝一尝吧，当心烫！”

白巡仗着自己手上茧子厚，左手倒右手，硬是捏了一个饼在手里。

黄娘子看他吃得龇牙咧嘴，表情很是难以言喻，甚至觉得自己和现在这样的白巡争来斗去简直像个傻子。

好在外面气温够低，只等了一会儿饼的温度就降下来，黄娘子取了一个饼观察着它的外表。说实话没有卖的那样好看，她还记得那店家卖的芋头饼色泽更金黄，上面还撒了些芝麻做装饰。

不过味道才是最重要的，她拿住两边撕开，饼中的温度还未降下来，随着撕开的动作蒸腾起一股伴着芋香的白雾，饼皮虽厚，但里面芋馅也不逞多让，厚厚一团，差点随着她撕开的动作掉在桌上。

“好香。”黄娘子轻声感叹，在半边芯子处那满是芋头馅的地方咬了一大口——

入口就是芋头的香甜，芋头馅料里面的水分已经被炒干了，所以显现出一种微干的感觉，但因为炒制过程中有着猪油做补充，这种口感只会烘托出芋头馅料中的甜，带来甘甜之感，尝起来整体还是绵密沙软的。

馅料不算太甜，因为饼本身也有甜味。

小火干烙出来的饼近乎于烤，外表酥脆干香，泛着阵阵属于面粉的香味，虽说外面已经有了脆硬的外壳，但饼的内芯在平底锅中再次发酵，呈现出蓬松柔软的口感，配着里面沙软香甜的芋头馅，一时说不上哪一个更柔软。

“怎么样？”陆芸花也取了一个芋头小饼吃，感觉味道还不错，不禁看向黄娘子。

“差得远呢。”黄娘子先是摇摇头，又在陆芸花变得慌张的表情中“噗嗤”笑起来：“我是说比起芸花你做的芋头馅小饼，我之前记忆里吃过的那个可要差得远！”

陆芸花轻轻瞪一眼黄娘子，瞪完又忍不住抿唇轻笑：“黄阿姐真是……我这个人小心眼，下次这样我可是要生气的！”

至于比不比得上……陆芸花没有再问，有时候对食物的印象不仅仅是因为它的味道，还因为它身上承载着的记忆，特殊的不是食物，而是某段记忆、某段感情、某段时光。

第104章两种酱料

芋头馅小甜饼大受欢迎，陆芸花前几炉做好的时候都来不及把它们放到箩筐里，只要熟了就会被直接装进盘子，大家一人拿一个就不剩下什么了。

这样吃了好几轮才停下，等大家都吃不动的时候陆芸花才有机会把饼放在箩筐凉着，她无奈说：“这会儿都吃饱了吧？我看着都要吃午食了，这哪里能吃得下锅子？”

“当然……”白巡也吃饱了，但他觉得自己再挤一挤也能吃得下中午的锅子，但是才开口说了两个字就看到黄娘子揶揄的目光，磕巴了一下接着道：“当然……是吃不下的。”

说完他不甘心地接了一句：“不过我们可以晚上吃锅子，正好晚上要冷一些，吃锅子再好不过了！”

说得也有几分道理。

不论其他人吃不吃得下去，她是一点也吃不下了。陆芸花把询问的目光转向黄娘子和卓仪，见他们都点点头表示赞同，便也说：“那我们中午就不吃了，晚上吃锅子。”

“我去砌炉。”白巡起身，特意收腹挺胸，昂首阔步走起路来的姿态不知怎么就是让陆芸花觉得有点微妙的，叫人情不自禁联想到胸前羽毛丰厚的大公鸡。

显然黄娘子也是这么觉得的，她和陆芸花对视一眼，相视一笑，有种“一切尽在不言中”的默契。

卓仪哭笑不得地摇摇头：“我去把剩下的柴砍了，芸花有事叫我。”

陆芸花：“好。”

接下来就是各自的时间了，孩子们自去学字，黄娘子在堂屋继续昨天没分完的药，卓仪在后院砍柴，白巡在厨房旁边屋子里砌炉子。

只一下厨房就只剩陆芸花一个人了，现在只要把酱放在锅里熬、饼放在锅里烙就行，都是需要等待又没什么技术性的活计。陆芸花把板凳端到炉火面前烤火，手撑着下巴看火焰跳跃，放空了脑袋一边发呆一边等，很是无聊。

雨渐渐停了，这北地的雨不像南方的雨，会缠缠绵绵、欲下不下好几天，它痛痛快快下一场，好似发泄一般把堆积在云朵上的所有阴郁全都落下，一场雨过后又恢复明媚，地上还积着雨水，天光乍破般，阳光却已经如同金线从云中一点一点绽开来。

陆芸花也被这景色吸引，先看了看酱和饼都需要时间，便懒懒地斜倚在门框上望着院子里的积水发呆，金线一般的阳光落在水面，不规则的水面好似泛起了暖融融的金光，如同什么奇幻世界的通道。

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